ژل رویال چیست و چه خواصی دارد؟
ژل رویال چیست و چه خواصی دارد؟
ژل رویال که با نام شاهانگبین نیز شناخته میشود، مادهای طبیعی و مغذی است که توسط زنبورهای کارگر تولید شده و غذای اصلی ملکه زنبورها را تشکیل میدهد. این ماده ارزشمند سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنزیمهاست و به دلیل خواص متعدد، در حوزههای سلامت، زیبایی و درمانی جایگاه ویژهای دارد.
ژل رویال به عنوان یک تقویتکننده قوی سیستم ایمنی، افزایشدهنده سطح انرژی، تنظیمکننده عملکرد هورمونی، بهبوددهنده سلامت پوست و مو، و یک آنتیاکسیدان و ضد التهاب طبیعی شناخته میشود. عسل آذرستان در ادامه به بررسی کامل خواص و روشهای مصرف این ماده بینظیر میپردازد.
ترکیبات ژل رویال
ژل رویال ترکیبی پیچیده از مواد مغذی است:
-
پروتئینها: شامل اسیدهای آمینه ضروری برای رشد و ترمیم بافتها.
-
کربوهیدراتها: حاوی گلوکز و فروکتوز که منبع انرژی طبیعی محسوب میشوند.
-
چربیها: دارای اسیدهای چرب ضروری برای حفظ سلامت عمومی بدن.
-
ویتامینها: بهویژه گروه B مانند B5 (پانتوتنیک اسید) و B7 (بیوتین) که به بهبود سلامت پوست و مو کمک میکنند.
-
مواد معدنی: شامل آهن، پتاسیم، کلسیم، روی و دیگر ریزمغذیها.
-
آنتیاکسیدانها: محافظتکننده سلولها در برابر رادیکالهای آزاد و استرس اکسیداتیو.
خواص درمانی ژل رویال
ژل رویال با خواص متنوع خود، بهعنوان یک مکمل طبیعی کاربرد فراوانی دارد:
-
تقویت سیستم ایمنی و کاهش احتمال ابتلا به بیماریها
-
افزایش انرژی، کاهش خستگی و کمک به عملکرد بهتر بدن
-
تنظیم عملکرد هورمونها، افزایش باروری و تقویت قوای جنسی
-
مقابله با پیری زودرس و کاهش التهابهای داخلی
-
بهبود سلامت پوست، مو و سیستم قلبیعروقی
راهنمای خرید عسل طبیعی و ارگانیک در کرج
تأثیر ژل رویال بر باروری و تخمدان پلیکیستیک
مصرف ژل رویال میتواند با تنظیم هورمونها و بهبود عملکرد تخمدانها، به درمان سندروم تخمدان پلیکیستیک و افزایش شانس باروری کمک کند. در مردان نیز این ماده به بهبود کیفیت اسپرم، افزایش توان جنسی و کاهش استرس کمک میکند.
تکنولوژی تولید ژل رویال
در گذشته، ژل رویال تنها از سلولهای ملکه در زمان بچهدهی کندوها برداشت میشد. اما امروزه با روشهای علمی، زنبورداران با انتقال لاروها به فنجانکهای مخصوص و استفاده از کلونیهای واسطه، بهطور کنترلشده ژل را تولید میکنند. هر سلول حاوی حدود 25 تا 30 میلیگرم شاهانگبین است. این فرایند به تجربه زنبوردار و شرایط کندو بستگی دارد.
نحوه مصرف ژل رویال
مصرف ژل رویال باید با توجه به هدف استفاده تنظیم شود:
-
برای تقویت عمومی بدن: 0.5 تا 1 گرم در روز، ترجیحاً صبح ناشتا زیر زبان.
-
برای درمانهای خاص: تا 3 گرم در روز، طبق نظر پزشک.
-
برای تقویت باروری و قوای جنسی: 1 تا 3 گرم در روز به مدت دو ماه.
-
برای سالمندان (پیشگیری از آلزایمر): نیم گرم در روز به مدت دو ماه.
مصرف ناشتا و زیرزبانی باعث جذب بهتر و سریعتر مواد مؤثر آن میشود.
تشخیص ژل رویال اصل
برای اطمینان از اصل بودن ژل رویال، توجه به ویژگیهای زیر مفید است:
-
رنگ: سفید مایل به زرد
-
طعم: تند، ترش و کمی شیرین
-
حلپذیری در آب: بالا
-
واکنش در نور: انعکاس نور آبی ملایم
-
اسیدی بودن: بالا
-
خشک شدن روی پوست: سریع
هرچند دقیقترین روش، آزمایشگاه و آنالیز ترکیبات است. اما برای مصرف روزمره، خرید از منابع معتبر بهترین راه اطمینان از اصالت محصول است.
بهترین نوع ژل رویال
ژل رویال ایرانی به دلیل شرایط اقلیمی مناسب و دانش زنبورداران داخلی، از کیفیت بالایی برخوردار است. خرید این محصول از تولیدکنندگان داخلی و دارای مجوزهای بهداشتی توصیه میشود. نمونههای وارداتی، بهویژه محصولات ارزان و ناشناس، ممکن است کیفیت پایینی داشته یا حتی تقلبی باشند.
نگهداری صحیح ژل رویال
شاهانگبین مادهای فاسدشدنی است. برای نگهداری مناسب:
-
در فریزر قرار گیرد تا خواص آن حفظ شود.
-
میتوان آن را با عسل ترکیب کرد تا زمان نگهداری تا 6 ماه افزایش یابد.
-
باید از نور مستقیم، گرما و رطوبت دور باشد.